swkmiki123 [843005] · MS 2018 (수정됨) · 쪽지

2021-08-08 17:54:31
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(생1) 개념관리 꿀팁

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헬로 :D

이 칼럼은 다음과 같이 네 부분으로 구성돼 있다.

A. 지방 vs 지방산

B. 모노글리세리드

C. 생1에서 지방산 말고 또다른 산

D. 개념관리 꿀팁


이번 칼럼은 모든 개념에 대해 알려주는 칼럼은 아니다 - A.B.C.는 그냥 혹시나 해서 언급하는 거다.

그러나 내가 하고 싶은 말은 D.에 있다.

우선 쭉 읽어보자.




A.

지방과 지방산은 엄연히 다르다.

우선, 생1에서의 ‘지방’은 특정적으로 ‘중성지방’을 의미한다는 것을 알고 있을 것이다.

그렇다면 지금 더 읽기 전에, (중성)지방은 어떻게 생겼는지 머릿속에 그려봐라.

지방산도 한번 머릿속에 그려봐라.

안 된다면 이번 칼럼 열심히 읽자.











(미리보기 방지)











이제 그림으로 보면 다음과 같다:

위 그림에서 시각적으로 알 수 있듯,

지방은 한 분자의 글리세롤과 세 분자의 지방산이 결합된 화합물이다.

그래서 글리세롤은 뭐다?

 3개 탄소로 구성된 사슬에 3개의 -OH기들이 결합된 분자.

지방산은 뭐다?

 긴 탄소 사슬에 카복실기가 결합된 분자.

그리고 생각을 조금만 더 해보면 글리세롤과 지방산이 결합하여 중성지방을 형성할 때,

3개의 물(H2O)분자도 형성된다는 것을 알 수 있다. (한번쯤은 직접 그림 비교하면서 생각해봐라)


또한,

많은 학생들이 지방산에서의 “산”이 정확히 뭘 지칭하고 왜 그렇게 지칭하는지를 모르더라.

이번에 정확히 알고 가자:

지방산에서의 “산”은 카복실기(-COOH 부분)를 지칭한다.

그 이유는 바로 카복실기의 H 원자가 산(acid)의 역할을 하기 때문이다.


나중에 혹시라도 유기화학을 공부하게 된다면,

카복실기가 애초에 왜 산으로 작용하는지의 이유를 배우게 될 것이다.

(카복실기의 수소(H)원자가 카복실기의 O-C-O 결합의 공명으로 인하여 산소(O)원자와의 결합력이 약해 분자로부터 잘 떨어지는 습성을 갖기 때문이다.)

그러나 생1러로서는

‘카복실기 = -COOH 부분 = 산으로 작용’

만 알고 있으면 된다.

어찌 됐든 이제부터라도 지방산이 왜 지방“산”으로 부르는지를 알았으면 됐다.




B.

생1을 어느 정도 공부했더라면, A.를 읽으면서

‘지방은 소화계에서 지방산과 모노글리세리드로 분해된다.’

는 사실이 생각났을 것이다. (안 났으면 공부 덜 된거다)

이때, 모노글리세리드가 정확히 어떻게 생겼는지 머릿속에 바로바로 떠오르지를 체크해보자.











(미리보기 방지)











그림은 다음과 같다:

그래서

'모노글리세리드 한 분자 = 지방(중성지방) 한 분자에서 지방산 두 분자가 떨어진 것'

이라고 생각하면 된다.


당연히 수능날에는 위처럼 그림같은거는 주지도 않을 뿐더러,

표에 빈칸 뚫고 "㉠은 모노글리세리드이다."와 같이 간단하게 나온다.

수능날에 '우앵~? 모노글리세리드가 뭐였더라?'되지는 말자.

바로바로 구조가 생각나야 되고, '지방산 두 개 더 붙이면 중성지방이 됐었지', '중성지방은 어디서 분해됐더라? 소화계에서.'등등도 생각나야 한다.


참고로 모노글리세리드라는 이름만으로도 분자의 구조를 추측할 수 있다.

“모노-(mono-)”는 "하나"를 뜻한다.

그래서 모노글리세리드는 글리세롤에 하나의 지방산만 달려있는 분자라고 생각하면 된다.

이때 글리세롤과 지방산이 각각 뭐였는지 바로바로 생각이 안 나면 안 된다.

오늘부터라도 바로바로 생각나게끔 하자.


어찌 됐든 이제부터라도

‘지방은 소화계에서 지방산과 모노글리세리드로 분해된다.’

를 읽을 때 그림이 팍팍 연상됐으면 좋겠다.




C.

생1에서 카복실기를 갖고 있다는 이유로 이름에 “산”이 포함된 분자가 하나 또 있다.

뭐일까?











(미리보기 방지)











바로 단백질의 기본단위인 아미노산이다.

그렇다면,

아미노산의 구조식이 어떻게 생겼더라?











(미리보기 방지)











구조식을 보니 지방산과 마찬가지로 아미노산에도 분자 내에 카복실기(-COOH)가 있다는 것을 알 수 있고,

이가 아마노산의 "산"에 반영된 것임을 추측할 수 있다.

당연히 아미노산의 “아미노”는 왼쪽의 아미노기를 지칭한다는 것을 눈치챌 수 있다.




D.

이번 생1칼럼은 바빠서 여기까지만 하겠으나,

앞서 (미리보기 방지)들을 한 이유는 다들 알 것이다.

본인 스스로 생각을 못해내면 본인은 그거 모르는 거다.


아까 중성지방과 지방산을 머릿속에 그려보라고 했을 때 못 그렸다면,

그대는 중성지방과 지방산에 대해서 모르는 거라고 해도 무방하다.

글리세롤도 마찬가지.

'아 저게 글리세롤이었어? 우앵~ 몰랐넹'.

혹시나 몰랐다면 지금은 괜찮다. (물론 생1에서 글리세롤에 대해서는 묻진 않는다.)

그러나 수능날에도 다른 부분에서 '우앵~? 이거 뭐였더라'하면서 몇초 낭비하거나 뇌절오게끔 하고 싶진 않을 거다.


그래서,

이제부터는 개념공부하면서 단순히 글(글자)만 읽지 말고,

앞으로는 글(글자)을 읽을 때 명확한 이미지나 논리가 머릿속에 스스로 떠오르는지 확인하면서 읽자.

스스로 객관적으로 끊임없이 질문을 하면서 바로바로 안 떠오르는 게 생기면,

그날 바로바로 찾아서 해결해라.

네이버에서 검색해보고, 구글에서도 검색해보고, 유튜브에서도 검색해봐라.

애초에 검색을 할 생각조차 하지 못하는 학생들도 많더라.


개념은 스스로 정확하게 생각할 수 있을 때까지 반복하고 이미지화시키자.

지금 8월인데 아무리 개념 많이 돌렸더라도 수능 전날까지 까먹고 또 까먹는 게 개념이다.

학기초에 "개념은 한 번만 보고 그 이후부터는 킬러에 집중해야되는 거 아니에요?"라고 질문한 학생이 있었는데 이제는 그 학생이 느꼈길 바란다.

이왕 계속 봐야하는거 효율적으로 외우는 방법을 고안해내자.

미리미리 이미지화 훈련을 해라. 그래야 킬러문제 풀 시간을 갉아먹지 않게 된다.


위에서 언급한 지방의 정확한 구조나 명칭에 산이 쓰인 이유 등등과 같이,

개념공부를 할 때 현재 공부하고 있는 책이나 인강만으로는 충분히 알아낼 수 없는 것들이 있을 것이다.

본인은 이럴 때 어떻게 해결했는지를 다시 정리하자면,

 1 모르는 개념이 보이는 즉시 따로 메모를 해두거나 기억해두고, 시간 날 때마다

 2. 그것에 대한 뜻,정의를 책/네이버/구글/유튜브에서 찾아본다.

 3. 그것에 대한 시각적 자료를 책/네이버/구글/유튜브에서 찾아본다.

 4. 개념,정의,시각적 자료를 한 곳(이면지나 공책)에 모은다.

 5. 한 곳에 모은 거로 이미지화 작업을 한다.


이거 1.2.3.4.5.레퍼토리 습관 잘만 들여도 수험생활 후반부로 갈수록 공부효율이 매우 높아진다.


방금 언급한 1.2.3.4.5.레퍼토리는 수능수험생때였을 때는 물론이며, 대학 와서는 더더욱 도움이 되더라.

지금 생각해보면 개념작업은 하나하나 정확히 정의를 알아내고 잘 안 까먹도록 (또는 오랜만에 봐도 금방 기억이 되살아나도록) 이미지화시키는 작업인 것 같다.


또다른 예를 들자면,

글리세린 / 글리세롤 / 글리코젠 / 글루코스 / 글루카곤

위 네가지가 머릿속에서 바로바로 이미지를 떠올려 구분을 할 수 있을때까지

2. 책에 있는 내용을 먼저 찾아본다. 찾기 어렵거나 귀찮으면 인터넷에서 찾는다.

3. 시각적 자료를 인터넷에서 찾는다.

4. 한 곳에 모은다.

5. 반복적으로 이름 먼저 생각해보고 그림을 떠올려 보고, 반대로 그림을 먼저 보고나서 이름을 떠올려 봐라.

(사실 위 '글(리/루)' 예시의 경우 다섯 중 둘은 같은 대상을 지칭한다)


1.2.3.4.5.레퍼토리는 근데 사실 할 때 되게 귀찮을 수도 있다.

그러나 미리 고생한 만큼 (솔직히 개념 한 분야 당 1시간 내로 끝난다) 나중에는 내 자산이 되더라.




오늘도 열공하길 바라는데 건강이 우선이다.

꼭 정자세로 방석 깔고 앉고, 물도 자주 많이 마시자.

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